90 AZIENDE ITALIANE ALLA FIERA SLOW FOOD DI STOCCARDA CON ITALCAM
STOCCARDA\ aise\ - Coordinati dalla Camera di Commercio Italo-Tedesca (ITALCAM) saranno 90 gli artigiani italiani del sapore che da domani al 28 aprile parteciperanno al “Mercato del buon gusto - La fiera Slow Food”, in programma a Stoccarda. L’edizione di quest’anno vedrà la partecipazione di nuovi espositori e di quattro presidi Slow Food e si inserisce fra le dieci fiere di primavera che ogni anno si svolgono presso il polo fieristico della città tedesca.
Per presentare questi prodotti agli operatori del settore, ITALCAM ha organizzato una cena, prevista per questa sera in un famoso ristorante di Stoccarda e due degustazioni di oli extravergine di oliva, salumi e vini tipici della Regione che si svolgeranno durante il primo giorno della fiera. La Regione Calabria, inoltre, sarà rappresentata per la prima volta da un collettivo di 14 aziende che faranno conoscere le proprie specialità al pubblico di Stoccarda. In totale saranno 450 gli espositori che presenteranno al pubblico una gamma unica di specialità regionali prodotte artigianalmente. (aise)