Corso per sommelier in italiano con la CCI Svizzera
ZURIGO\ aise\ - La Camera di Commercio Italiana per la Svizzera ha organizzato a partire dal prossimo 28 settembre un corso per sommelier in lingua italiana a Zurigo.
Il 28 settembre si aprirà dunque un percorso completo, su tre livelli (1: dalla vigna alla cantina; 2: degustazione; 3: abbinamento), in lingua Italiana. Il corso per sommelier della Camera di Commercio Italiana per la Svizzera offre un’opportunità unica per immergersi nel mondo del vino. Si potrà imparare tutto ciò che c'è da sapere sulla viticoltura, la degustazione e l'abbinamento cibo-vino, il tutto in lingua italiana.
Il corso permetterà inoltre di acquisire tutte le competenze richieste dal mercato ed effettuare un’analisi organolettica destinata alla conoscenza della tipologia e delle caratteristiche del vino. (aise)