Argentina: l'Associazione Pugliese di La Plata festeggia i suoi 37 anni con una festa gastronomica italiana

LA PLATA\ aise\ - Due domeniche, 16 e 23 agosto, due feste nel quartiere "El Mondongo", a La Plata, dove l’Associazione Pugliese di La Plata festeggerà con una festa gastronomica italiana il compimento dei suoi 37 anni e il Ferragosto.
Cannoli, panzerotti, pasta fatta in casa e porchetta in un evento in strada, a porte aperte, con ingresso libero e gratuito, musica dal vivo e quell'atmosfera italica che l'ente coltiva da quasi quattro decenni in città.
Il Ferragosto si celebra ogni 15 agosto in Italia ed è, insieme al Natale, una delle ricorrenze più sentite del calendario. Il nome deriva dal latino Feriae Augusti, le festività istituite dall'imperatore Augusto nel 18 a.C. per concedere un periodo di riposo ai contadini dopo il raccolto. Secoli dopo, la Chiesa Cattolica ha unito a quella data l'Assunzione della Vergine Maria, e da allora la festa porta con sé questa duplice eredità: pagana e religiosa.
In Italia oggi si vive tra grigliate, mare, famiglia e amici. Qui, la comunità pugliese la interpreta a modo suo: buona tavola e porte aperte per tutto il quartiere, nonostante sia inverno da queste parti.
L'Associazione Pugliese di La Plata è nata il 19 agosto 1989 con l'obiettivo di integrare gli italo-argentini pugliesi e i discendenti di italiani in Argentina, compiendo quest'anno proprio 37 anni. È presieduta da Nicolás Moretti e, dalla sua sede di calle 62, funge anche da base per il Corredor Productivo Turístico Cultural Italia-Argentina, lo spazio che connette progetti di turismo, produzione e cultura tra i due Paesi insieme all'Università Nazionale di La Plata (UNLP).
L'ente è inoltre tra i consueti organizzatori del Festival della Gastronomia Italiana, il grande evento che si tiene in città due volte all'anno e che nella sua ultima edizione ha richiamato più di 25 mila persone. Il "Ferragosto a El Mondongo" è la versione più intima e di quartiere di quella stessa passione per la cucina e la cultura italiana, con la comunità della Puglia come padrona di casa. (aise)