Cena di Natale/ Mazzi: grandissimo successo per lancio su Rai Uno della cucina italiana Patrimonio UNESCO

ROMA\ aise\ - "Il grandissimo successo su Rai Uno della “Cena di Natale”, dedicata al lancio televisivo della cucina italiana candidata a patrimonio UNESCO, ci riempie di entusiasmo. La risposta degli italiani è stata eccezionale per lo spettacolo, per Massimo Bottura, il più grande chef al mondo, e per tutti i cuochi che hanno presentato i piatti della nostra migliore tradizione gastronomica e sono stati seguiti in massa dal pubblico televisivo. Grazie ad Antonella Clerici con cui abbiamo condiviso l'idea, a Gianni Morandi, a Stefano De Martino, ad Al Bano e a tutti gli artisti che hanno iniziato con noi questa partita”. Così il Sottosegretario alla Cultura con delega all’UNESCO, Gianmarco Mazzi, in merito al programma “Cena di Natale”, che ha celebrato la Cucina Italiana, trasmesso ieri sera in diretta da RaiUno.
“Il riuscire nell'impresa di iscrivere la Cucina Italiana nella Lista del Patrimonio Immateriale dell'Umanità potrà aiutare l’Italia a sostenere sempre più una sua strategica ricchezza culturale”, sottolinea il sottosegretario. “La decisione verrà presa dall'UNESCO a Nuova Delhi il prossimo 10 dicembre 2025”, ricorda Mazzi. “Da qui ad allora promuoveremo con il Ministro Francesco Lollobrigida e il Ministero dell'Agricoltura e della Sovranità alimentare, centinaia di iniziative nel mondo per coinvolgere l'immensa comunità dei nostri connazionali in Italia e fuori dall'Italia e tutti gli ammiratori stranieri dell’“italian style”. La sfida è appena cominciata, il traguardo – conclude – è Nuova Delhi”. (aise)