Il Consorzio Cioccolato di Modica IGP si presenta in Albania: ad Argirocastro

MODICA\ aise\ - Il Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica IGP si è recato nei giorni scorsi ad Argirocastro, in Albania, assieme alla sindaca di Modica, Maria Monisteri, con la quale si sta attivando per la sottoscrizione di un gemellaggio fra le due città, accomunate dalla iscrizione nella Lista del Patrimonio Mondiale UNESCO.
Protagonista è stato il maestro cioccolatiere Giovanni Cicero, titolare della società Ciokarrua, che per l’occasione ha promosso il Cioccolato di Modica IGP, illustrandone la storia, mostrandone la tecnica di produzione e offrendo ai presenti una apprezzata degustazione.
Il cioccolato di Modica Igp, unitamente alle altre eccellenze agroalimentari del territorio, rappresenta un importante attrattore turistico/gastronomico che associato al patrimonio monumentale e naturalistico fa di Modica una delle mete più ambite della Sicilia. (aise)