Life of Wine: a novembre a Roma la XIV edizione

ROMA\ aise\ - Torna a Roma uno degli appuntamenti più attesi da professionisti e appassionati del mondo del vino: Life of Wine, manifestazione unica nel panorama enologico italiano, dedicata esclusivamente all’assaggio di vecchie annate ed annate meno recenti direttamente ai banchi di degustazione. La quattordicesima edizione si svolgerà domenica 30 novembre 2025 all’Hotel Villa Pamphili, che da molti anni accoglie la kermesse.
Ideato da Studio Umami e Roberta Perna Comunicazione Enogastronomica, con la collaborazione del giornalista Maurizio Valeriani, direttore della testata Vinodabere, l’evento riunirà circa 60 cantine provenienti da tutta Italia, chiamate a raccontare l’evoluzione dei loro vini attraverso assaggi verticali e selezioni di vecchie annate.
A ogni banco, i produttori porteranno almeno un’etichetta declinata in due annate meno recenti più quella attualmente in commercio, permettendo così ai visitatori di compiere un vero e proprio viaggio nel tempo attraverso i calici. Sarà inoltre possibile assaggiare altre referenze delle aziende presenti e, in alcuni casi, acquistare le bottiglie direttamente in loco, con prezzi esposti su ciascun banco.
Come di consueto dalle 10.00 alle 13.30 l’accesso sarà riservato a sommelier tesserati, operatori del settore vinicolo, stampa e comunicatori.
Nel pomeriggio, dalle 13.30 alle 19.00, l’evento sarà aperto anche al pubblico degli appassionati. (aise)