Scottish Italian Awards: vince l’ITA0039 Award Crolla's Italian Kitchen

ROMA\ aise\ - Nella cornice del DoubleTree by Hilton di Glasgow, Crolla's Italian Kitchen è stato insignito dell’ITA0039 AWARD, il riconoscimento assegnato da ASACERT.
Il premio - consegnato da Alba Capaccioli, Head of General and Corporate affairs di Asacert - emblema di autenticità e qualità, celebra l’eccellenza nella cucina italiana all’estero e rappresenta un’opportunità unica per i vincitori: Crolla's Italian Kitchen avrà accesso gratuito all’intero iter di certificazione ITA0039, entrando nel network di ristoranti certificati da ASACERT. Il percorso attesterà ufficialmente il ristorante come luogo autentico dove i clienti possono vivere una vera esperienza 100% Italian Taste, attraverso l’utilizzo di prodotti certificati Made in Italy, selezionati con cura direttamente dai produttori italiani.
Crolla's Italian Kitchen, cuore dell’Italia a Musselburgh, è guidato da Joe Crolla, insieme al manager Giuseppe Amato e allo chef Adriano Amato. Il ristorante è un omaggio vivente alla tradizione italiana, unendo passione e accoglienza italian style per offrire una cucina autentica, che racconta i sapori e la cultura della provincia romana di Atina, luogo d’origine della famiglia Crolla.
“Ricevere l’ITA0039 AWARD è un grande onore per noi”, ha dichiarato Joe Crolla. “Questo premio riconosce il nostro impegno nel portare a tavola i sapori autentici della nostra terra, rispettando la tradizione e la qualità italiana”.
ITA0039 nasce per proteggere e promuovere il Made in Italy attraverso i prodotti diffusi nel mondo dalla rete di ristoranti italiani certificati.
Durante la serata è stato presentato in anteprima il nuovo video istituzionale di ITA0039 by ASACERT che ha aperto il momento della consegna dell’Award davanti ad una platea di più di 500 ospiti. (aise)