Torna a Treviso la Tiramisù World Cup

TREVISO\ aise\ - Cucchiaino dopo cucchiaino, il Tiramisù si conferma uno dei simboli più potenti, riconosciuti e amati dell'eccellenza Made in Italy nel mondo. Dal 9 all'11 ottobre, Treviso torna a essere la capitale internazionale del celebre dessert grazie alla nuova edizione della Tiramisù World Cup, manifestazione che richiama concorrenti, appassionati e visitatori da ogni continente, trasformando un'icona della pasticceria in un straordinario volano di promozione e valorizzazione del patrimonio culturale, paesaggistico ed enogastronomico della Marca Trevigiana.
L'evento rappresenta una celebrazione dell'identità gastronomica italiana e della sua capacità di farsi ambasciatrice del Paese all'estero. Come sottolinea Giulia Casagrande, presidente della Fondazione DMO Marca Treviso, il tiramisù è oggi un vero e proprio ambasciatore del Made in Italy capace di raccontare la cultura nazionale ben oltre i confini d'Italia. Proprio a Treviso, città a cui la storia del dolce è profondamente legata, la manifestazione nasce per celebrare la ricetta tradizionale e, al contempo, il territorio che ne custodisce le origini, offrendo ai visitatori un ricco calendario di esperienze autentiche tra città d'arte, ville venete, la rete del Sile e le colline patrimonio UNESCO.
In occasione della competizione, il territorio trevigiano propone diversi itinerari per scoprire da vicino le radici di questo successo italiano. Tra le iniziative spicca il tour urbano dedicato ai luoghi simbolo del dessert: da Piazza dei Signori a via Barberia, passando per Piazza Borsa, San Nicolò, Piazza Duomo e i Buranelli, un percorso guidato ripercorre la nascita del "Tiramisù legittimo" e le diverse storie della ricetta fino all'immancabile degustazione finale.
Accanto all'itinerario del gusto, l'offerta turistica punta sulla valorizzazione dell'ambiente e del turismo lento, con percorsi guidati in bicicletta lungo la Ciclovia Treviso-Ostiglia, il Parco del Sile e l'antica alzaia del fiume fino al Cimitero dei Burci di Casier, oltre a visite nelle storiche dimore venete immerse nei vigneti tra giardini monumentali, antiche cantine e degustazioni di vini e prodotti tipici. (aise)