Boom dell’export per la Mortadella Bologna IGP

BOLOGNA\ nflash\ - Con oltre 40 milioni e 700 mila Kg prodotti nel 2025, la Mortadella Bologna IGP registra un incremento della produzione del 3,0% rispetto all’anno precedente e del 3,3% dei volumi di vendita. E molto positivo il versante dell’export, che rappresenta circa il 25% delle vendite totali e che, con l’aumento a due cifre, pari a +12,4% si conferma un fattore trainante della crescita della IGP. (nflash)