Fancy Food: boom della Dieta Mediterranea a New York

NEW YORK\ nflash\ - Americani “pazzi” per la Dieta mediterranea con le esportazioni in Usa dei prodotti simbolo dello stile alimentare tutto italiano che negli ultimi dieci anni hanno fatto registrare aumenti in valore anche a tripla cifra: dal +67% dell’olio d’oliva al +193% della pasta. È quanto emerso da una analisi di Coldiretti su dati Istat elaborata per il Summer Fancy Food 2024, che si è chiuso ieri a New York. I dati sono stati diffusi in occasione dell’iniziativa al Farmers Market Grow Nyc di Union Square, nella prima giornata dedicata alla Dieta mediterranea negli Usa, alla presenza del presidente della Coldiretti Ettore Prandini, dell’amministratore delegato di Filiera Italia Luigi Scordamaglia e del Direttore di Campagna Amica Carmelo Troccoli.(nflash)