Il Parmigiano Reggiano DOP punta al mercato USA

NEW YORK\ nflash\ - Dal Summer Fancy Food Show di New York, il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha parlato del futuro del formaggio che è nel cuore degli statunitensi e non solo. Il presidente del Consorzio, Nicola Bertinelli, dopo avere ricordato che gi Usa costituiscono il principale mercato estero con circa 6mila tonnellate esportate nel canale retail nei soli primi cinque mesi del 2024, ha fatto un quadro delle esportazioni negli ultimi anni parlando del futuro della promozione in USA di uno dei prodotti bandiera dell'agroalimentare italiano. (nflash)