Romagnoli (Ap): al via iniziative contro l’italian sounding

ROMA\ nflash\ - Secondo un’indagine presentata da FIPE-Confcommercio e realizzata da Sociometrica in vista della Giornata della Ristorazione del 16 maggio, i ristoranti italiani più autentici all’estero si trovano soprattutto a Londra e Parigi. Lione emerge come una delle città più fedeli alla tradizione gastronomica italiana. Commentando i dati emersi dal report “The Italian Table Abroad”, Massimo Romagnoli, responsabile del Dipartimento Italiani nel Mondo di Alternativa Popolare, ha spiegato: "Gli italiani all’estero e i ristoratori italiani nel mondo rappresentano uno straordinario veicolo di promozione del Made in Italy e delle eccellenze enogastronomiche italiane", e per questo sono necessarie delle azioni per difendere i prodotti italiani dall'italian sounding. (nflash)