Corriere Canadese/ “Taste of Little Italy” e Italea: weekend tricolore a College - di Marzio Pelu

TORONTO\ aise\ - "Proseguono a Toronto le manifestazioni dedicate all’Italianità, alla quale il Canada dedica, ogni anno, l’intero mese di giugno. Questo weekend sarà la volta di “Taste of Little Italy”: venerdì 14, sabato 15 e domenica 16 giugno, la zona di College Street compresa fra Bathurst Street e Shaw Street (storicamente, il quartiere degli Italiani a Toronto), ospiterà una serie di eventi fra musica, spettacoli e stand gastronomici per celebrare la grande comunità italiana e le eccellenze del made in Italy". A scriverne è Marzio Pelu in questo articolo pubblicato sul "Corriere Canadese", quotidiano diretto a Toronto, in Canada, da Fabrizio Veronesi.
"Quest’anno, poi, la manifestazione coincide con l’Anno delle Radici Italiane nel Mondo, dedicato all’accoglienza degli italodiscendenti nei territori d’origine: dunque, avrà uno spazio tutto suo anche Italea, il programma di promozione del turismo delle radici, lanciato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale all’interno del progetto PNRR e finanziato da NextGenerationEU per il periodo 2022-2025. Per l’occasione, è prevista la parteciperanno delle Regioni italiane Basilicata, Lazio e Molise nonché i gruppi Italea di Abruzzo, Calabria, Friuli, Lazio e Molise.
La missione prenderà il via oggi, venerdì 14 giugno, al Fairmont Royal York di Toronto dove sono in programma incontri fra società ed enti italiani e canadesi attivi nel campo del turismo e la presentazione ufficiale alla stampa del progetto Italea. A partire dalle ore 7pm, inoltre, prenderà il via anche la festa su College Street, con la musica dal vivo in più punti della strada.
Quindi, sabato alle ore 11 aprirà l’area espositiva di Italea in College Street, fra Bathurst Street e Palmerston Avenue sempre nell’ambito di “Taste of Little Italy” dove continueranno gli appuntamenti con la musica dal vivo, dalla mattina alla sera, sia sabato che domenica, oltre ad eventi dedicati alle tradizioni italiane, organizzati da Chin Radio / Tv International.
All’interno degli stand Italea e degli stand delle Regioni italiane verranno realizzati diversi laboratori di artigianato, cooking show, degustazioni ed esibizioni musicali.
Tanti gli appuntamenti specifici presso l’area espositiva di Italea: vediamone alcuni. Sabato 15, dopo l’inaugurazione dell’area è in programma “Pizza Masterclass”, un viaggio nel mondo della pizza con la Scuola Pizzaioli per conoscere il processo di preparazione di questa gustosa tipicità italiana. Poi, un appuntamento promosso dalla EvoSchool, dedicato al settore olivicolo ed oleario con la presentazione e la degustazione dell’olio d’oliva.
Infine, la prima tappa della Tiramisù World Cup: la competizione di cucina dedicata ai non-professionisti che si sfidano a preparare il loro miglior Tiramisù. Domenica 16, invece, oltre ad un secondo appuntamento con la Evoschool, spazio a musica e tradizioni con la ballerina Lucia Scarabino e la sua Tarantella Experience. Per concludere, la Tiramisù Masterclass ed il Trofeo Pizza Italea. Saliranno inoltre sul palco, sia sabato che domenica, il gruppo folk molisano Zig-Zaghini e il gruppo laziale La Tosca Opera". (aise)