Bahía Blanca, Buenos Aires e Ushuaia: 3.000 km di Argentina per la missione di “Tipicità”

BAHIA BLANCA\ aise\ - Tre città, tremila chilometri e una settimana di incontri ad alta intensità orientati sull’eccellenza dell’enogastronomia italiana. Questa la missione del progetto nato nella città marchigiana di Fermo “Tipicità” in Argentina, partita su impulso del Consolato Generale d’Italia a Bahia Blanca e che ha coinvolto istituzioni, imprese, sistema bancario, mondo universitario e dell’istruzione secondaria. Una missione, realizzata nell’ambito della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2025, che si è trasformata rapidamente in un vero laboratorio di diplomazia della crescita e di sostegno alla candidatura della cucina italiana a Patrimonio culturale immateriale dell’umanità UNESCO.
“Oltre venti i componenti della delegazione italiana – ha commentato Angelo Serri, direttore di Tipicità –. Un grande operazione realizzata su impulso del Consolato Generale d’Italia a Bahía Blanca, città legata a Fermo da uno storico gemellaggio”.
Il Console Generale d’Italia a Bahia Blanca, Nicola Bazzani, richiamando le parole del Vicepresidente del Consiglio e Ministro degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, Antonio Tajani, ha invece evidenziato che la Settimana della Cucina Italiana “rappresenta uno dei grandi valori identitari del nostro Paese, un efficace strumento per promuovere il nostro soft power nel mondo e un tassello fondamentale della diplomazia della crescita per sostenere le nostre imprese in ogni settore. E ciò è particolarmente significativo nel sud dell’Argentina - ha specificato il Console Generale -, in virtù della gran voglia di Italia qui presente”.
“Questa importante missione – ha dichiarato il sindaco di Fermo, Paolo Calcinaro – trasforma un’amicizia istituzionale in uno strumento attivo di promozione del nostro territorio e delle nostre imprese. L’Argentina ama le nostre produzioni e intrattiene con le Marche rapporti profondi e consolidati. Si apre così un ponte concreto di opportunità che guarda al futuro e dà seguito alle relazioni ed alle idee di collaborazione maturate in questa intensa settimana”.
A Bahía Blanca la delegazione italiana è stata ricevuta ufficialmente dall’intendente Federico Susbielles che ha incontrato un ampio parterre di stakeholder argentini nel corso di un workshop ospitato dal municipio. In agenda anche la serata di gala “Tipicità Experience: immersione nello stile e nei sapori italiani”, dedicata alle attrattive turistiche, alle eccellenze manifatturiere e alle prelibatezze enogastronomiche marchigiane. (aise)