L’ambasciatore Cattaneo a Toronto per le celebrazioni della Giornata del Made in Italy

TORONTO\ aise\ - L’ambasciatore d’Italia in Canada, Alessandro Cattaneo, si è recato il 30 marzo a Toronto per partecipare ad alcune delle iniziative organizzate dal Sistema Italia in Canada nel contesto della Giornata del Made in Italy 2026.
Al centro della visita il simposio scientifico “Italian Cuisine as UNESCO Intangible Cultural Heritage: Health Benefits and Scientific Evidence”, organizzato dall’Ambasciata d’Italia a Ottawa con il sostegno del Consolato Generale d’Italia, dell’Ufficio ICE e dell’Istituto Italiano di Cultura a Toronto e in collaborazione con Barilla.
La Toronto Metropolitan University ha ospitato il simposio, aperto da Roberta Iannacito-Provenzano, rettrice e vice presidente della TMU.
La conferenza, che ha visto la partecipazione di numerosi ricercatori ed esponenti del mondo istituzionale ed imprenditoriale canadese, ha consentito di illustrare i benefici della cucina italiana per la salute, valorizzando il ruolo di marchi di qualità esempio di Made in Italy conosciuto su scala globale.
In apertura del convegno, l’ambasciatore Cattaneo ha sottolineato come per l’Italia la cucina sia un elemento fondamentale del proprio patrimonio culturale e della propria identità. L’ambasciatore ha inoltre evidenziato come l’approccio olistico dell’Italia alla nutrizione contribuisca alla prevenzione delle malattie e alla promozione della salute.
Nel quadro delle intense relazioni bilaterali con il Canada, Cattaneo ha ribadito la volontà di promuovere un dialogo sempre più stretto che integri cultura, tradizione e salute, rafforzando ulteriormente la cooperazione nei settori dell’alimentazione e della nutrizione.
Tra le autorità intervenute anche il ministro dell’Agricoltura dell’Ontario, Trevor Jones, che ha sottolineato l’eccellente partenariato esistente in ambito agricolo e alimentare tra Italia e Ontario, favorito anche dalla presenza di numerose imprese italiane di rilievo protagoniste di importanti investimenti produttivi nella Provincia.
Il simposio è stato preceduto da un pranzo di lavoro, organizzato da ICE Toronto e Eataly, alla presenza di numerosi giornalisti di settore e rappresentanti delle principali catene di grande distribuzione in Canada, al fine di facilitare sinergie ed incentivare una maggiore diffusione dei vini e dei prodotti italiani di qualità in Ontario.
L’ambasciatore Cattaneo è infine intervenuto ai Next Generation Awards, attribuiti ogni anno dalla Camera di Commercio italiana in Ontario a giovani italo-canadesi che si sono distinti in campo imprenditoriale e sociale. L’ambasciatore si è congratulato con i vincitori di quest’anno, sottolineando il loro contributo al rafforzamento delle relazioni bilaterali tra Italia e Canada e alla loro proiezione verso ancora più ambiziosi traguardi futuri. (aise)